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Aber ich bevorzuge eher meinen Lancôme..... ♥

Montagmorgen Sonntagsfrühstück

Neueste Errungenschaften bei Kleiderkreisel

Und am schönsten ist doch die Vorfreude...

                                                                  

Chai-Latte selbstgemixt

Ich liebe Chai-Latte!!! Aber sei es nun bei Starbucks, Bagel Brothers oder Coffee Culture, so richtig studentenfreundlich sind die Preise nicht, vor allem nicht bei vorzugsweise täglichem Konsum.
Also hab ich´s mir kurzerhand von den "Großen" abgeguckt:
Den Sirup gibts hier  http://www.kaffeeshop24.de/product/da-vinci-gourmet-sirup-spiced-chai-750-ml.957.html exclusive Pumpe
- Dazu Schwarztee in ca 100 ml heißem Wasser ziehen lassen
- anschließend 300 ml Milch/Sojamilch dazu geben
- zu guter Letzt zwei Pumphübe von dem Sirup

Mein Fazit: Schmeckt noch besser als das "Original"

Für euch bei Dawanda aufgelesen

DaWanda - Products with Love

Bubble-Tea

Zutaten

• Tapioka-Perlen
• Milch oder Sojamilch
• grünen oder schwarzen Tee
• etwas Zucker oder Sirup zum Süßen
• extra-dicke Trinkhalme 

Tapioka-Perlen nach der Packungsanweisung kochen. Tee aufkochen, abkühlen lassen. Dann die Perlen mit 1 Maß Tee und 1 Maß Milch mischen und ordentlich durchshaken.  Tee mit extra-dicken, großen Trinkhalmen servieren, damit auch die fluffigen Perlen  durch den Halm passen

Einen Drink kann man sich auch mit frischen Früchten, Eis und Tapioka-Perlen zu einem Blubber-Smoothie mischen.
Oder man macht sich einen sommerlichen Vanille-Roibuschtee, oder perligen Latte Macchiato, auch super im Pudding!!!

Pop-Cakes

Schokoladenkuchen:
125g Butter
120g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100g Mehl
1 Pck. Schokoladenpudding-Pulver
3 TL Backpulver
3 Eier
2-3 EL Milch

• Butter cremig rühren, Zucker + Vanillezucker dazu
• Eier einzeln unterühren
• Mehl mit Backpulver + Puddingpulver mischen, anschließend unterrühren
• Milch einrühren
• Springform mit Backpapier auslegen, nicht fetten
• Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen
• Sofort aus der Form nehmen und auskühlen lassen.

Buttercreme:  

250ml Milch
1/2 Pck. Vanillepudding-Pulver(18,5g)
125g zimmerwarme Butter
50g Puderzucker

• Puddingpulver mit 2 EL Milch anrühren
• Restliche Milch zum kochen bringen
• Puddingpulver einrühren, kurz aufkochen, in eine Schüssel füllen
• Mit Frischhalefolie abdecken und bei Raumtemperatur abkühlen lassen

Herstellung der Pop-Cakes: 

Schokokuchen

Buttercreme

Holzspieße 

250-300 g Vollmilchschokolade 

weiße Schokolade 

1 EL Palmin

Deko..wie z.B. Zuckerstreusel, Schokostreusel etc.
- Steckschaum

• Zimmerwarme Butter mit Puderzucker 5 Minuten cremig schlagen, Pudding esslöffelweise dazugeben und 2-3 Minuten weiter schlagen. 
• Schokokuchen zerkleinern, Brösel in eine Schüssel geben und 2 EL der Buttercreme dazugeben
• Masse kneten, sollte nicht zu sehr kleben! Wenn nötig nochmal Buttercreme untermengen. 
• 1 Teelöffel Teig zu einem Kegel formen, auf  Arbeitsplatte flach andrücken so das ein pilzähnliches Gebilde entsteht

• 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. 
• Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen, Palmin dazugeben

• Boden der Cakes in Schoki tauchen, überschüssige Schokolade abklopfen und umgekehrt auf das Gitter setzen. Sofort einen Holzspieß hineinstecken.  
• Trocknen lassen
• weiße Schokolade schmelzen, Palmin dazu geben, Cakes hineintauchen, überschüssige Schokolade abklopfen und in den Steckschaum stecken
• Mit Streusel etc verzieren

Lasst es euch schmecken!

Eine meiner liebsten Freundinnen halt bald Geburtstag und die Frage stellt sich : Was schenken? Klar, da gibt es viele Möglichkeiten: Schals, Sonnenbrillen, Taschen oder ein Starterkabel....ja genau....denn ihr liebes Gefährt ist nicht mehr das jüngste und schenkt man nicht als wirklich guter Freund das, was der andere wirklich gebrauchen kann, bzw. im Moment grad ganz dringend braucht? Um das Ganze ein bisschen persönlicher zu machen, werd ich ihr dann wohl Popcakes und Bubble Tea machen, oder ein kleines Äffchen häkeln . Mehr dazu siehe Posts.

Sekt und Kirschen...und keine Lust zu lernen, stattdessen lieber im Netz gewesen und spannende Dinge gefunden, so z.Bsp. sich auf nelly.de das eigene Kleid designen. Außerdem auf  kleiderkreisel.de nach neuen Peeptoes gesucht um auch dem Rest der Welt meinen neuen Korallen-Nagellack zu zeigen.
Und froh gewesen, noch den Asos-Sale abgepasst zu haben, um ein paar neue Oberteile zu ergattern. Und um nicht gleich ganz baden zu gehen finanzentechnisch, habe ich mir einen Nebenjob zu gelegt, bei tropischen Tempertauren...im Leipziger Gondwanaland. Es bleibt spannend...Fotos folgen bald